Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 12 giugno 2026

1. Introduzione

Sahste (di seguito "noi", "nostro" o "la Societa'"), bistrot italiano autentico situato a Salicea (comune di Ciurila, contea di Cluj), rispetta la privacy dei visitatori del nostro sito web e dei nostri clienti. Questa Informativa sulla Privacy spiega come raccogliamo, utilizziamo, conserviamo e proteggiamo le tue informazioni personali in conformita' al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR) e alla legislazione romena applicabile.

2. Titolare del Trattamento

Il titolare del trattamento dei dati e': • Denominazione: SC SAHSTE SRL • Sede legale: Nr. 88R, Sat Sălicea, Comuna Ciurila, jud. Cluj, 407236, România • Codice Fiscale (CUI): 34910701 • Registro Imprese: J12/2494/2015 • Email contatto GDPR: rezervari@sahste.ro

3. Quali Dati Raccogliamo

Raccogliamo le seguenti categorie di dati personali: **Dati raccolti automaticamente:** • Preferenze di lingua (salvate nel localStorage del browser) • Dati tecnici anonimi per il funzionamento del sito **Dati che fornisci volontariamente:** • Nome e cognome (per prenotazioni o contatti) • Indirizzo email (per prenotazioni) • Numero di telefono (per prenotazioni o contatti WhatsApp) • Dettagli prenotazione (data, ora, numero persone, preferenze alimentari) • Contenuto dei messaggi inviati **Non raccogliamo:** • Dati di localizzazione • Cookie di tracciamento o marketing • Dati per profilazione o pubblicita'

4. Finalita' del Trattamento

Trattiamo i tuoi dati personali per le seguenti finalita': • **Prenotazioni tavolo/eventi**: Elaborazione richieste di prenotazione e conferme • **Funzionalita' del sito**: Salvataggio delle preferenze di lingua • **Comunicazione**: Risposta alle tue domande e richieste • **Obblighi legali**: Conformita' con i requisiti legali applicabili

5. Base Giuridica del Trattamento

Trattiamo i tuoi dati sulla base dei seguenti fondamenti giuridici: • **Consenso** (Art. 6(1)(a) GDPR): Per il salvataggio delle preferenze • **Interesse legittimo** (Art. 6(1)(f) GDPR): Per rispondere alle comunicazioni • **Esecuzione contratto** (Art. 6(1)(b) GDPR): Per l'elaborazione delle prenotazioni • **Obbligo legale** (Art. 6(1)(c) GDPR): Per la conformita' legale

6. I Tuoi Diritti

Ai sensi del GDPR, hai i seguenti diritti: • **Diritto di accesso**: Richiedere una copia dei dati personali in nostro possesso • **Diritto di rettifica**: Richiedere la correzione di dati inesatti • **Diritto alla cancellazione** ("diritto all'oblio"): Richiedere la cancellazione dei dati • **Diritto alla limitazione del trattamento**: Richiedere la limitazione dell'uso dei dati • **Diritto alla portabilita' dei dati**: Richiedere il trasferimento dei dati • **Diritto di opposizione**: Opporti al trattamento dei dati • **Diritto di revocare il consenso**: Revocare il consenso in qualsiasi momento Per esercitare questi diritti, contattaci a: rezervari@sahste.ro

7. Contatti e Reclami

Per qualsiasi domanda o richiesta relativa ai dati personali: • **Email**: rezervari@sahste.ro • **Indirizzo**: Nr. 88R, Sat Sălicea, Comuna Ciurila, jud. Cluj, 407236, România Se ritieni che i tuoi diritti relativi alla protezione dei dati siano stati violati, hai il diritto di presentare un reclamo all'autorita' di controllo competente.